La benzina per allenarsi

Dalla ricerca arrivano frequenti nuove rivelazioni che svelano l’intima connessione tra nutrizione e prestazione atletica. Mangiare per la massima performance atletica significa consumare alimenti che assicurino il mantenimento di una salute ottimale, oltre ad assumere nutrienti extra che aiutino a raggiungere la massima prestazione, i cosiddetti supplementi o integratori. Dell’utilità o importanza che possano avere o meno gli alimenti integrativi per lo sportivo, mi riservo di parlare in uno dei prossimi articoli. Per il momento, provo a rispondere ad una domanda molto comune, e cioè: cosa è meglio mangiare prima di allenarsi?

L’attività fisica come terapia per l’ipertensione

Il nostro cuore batte circa 40 milioni di volte all’anno, e fornisce al sangue l’energia necessaria per circolare attraverso una rete di vasi sanguigni dell’ordine di grandezza di 160.000 km, circa quattro volte la circonferenza della Terra. La fase di contrazione cardiaca è chiamata sistole mentre la fase di rilasciamento è denominata diastole: le corrispondenti pressioni, sistolica  e diastolica, rappresentano la massima e la minima, i cui valori ottimali sappiamo essere tra 120 e 80 mmHg; sono considerati nella normalità quelli fino a 130-85 mmHg, mentre sono definiti “borderline” i valori fino a 139-89. Tutti i valori di massima e minima superiori rispettivamente a 140 e 90 mmHg rappresentano vari livelli di ipertensione, che può essere lieve, moderata o grave.