Negli ultimi anni le proteine sono passate da semplice macronutriente “strutturale” a protagonista assoluto della nutrizione moderna. Basta guardare qualsiasi scaffale o social: yogurt proteici, barrette, pasta “high protein”, diete iperproteiche proposte come soluzione universale. Eppure, mentre il mercato semplifica, la scienza sta facendo esattamente l’opposto: sta complicando. Oggi non esiste più una risposta unica alla domanda “quante...

Introduzione La sintesi proteica muscolare (Muscle Protein Synthesis, MPS) rappresenta uno dei principali meccanismi attraverso cui l’organismo si adatta all’allenamento, in particolare a quello contro resistenza. Per molti anni l’attenzione si è concentrata quasi esclusivamente sul consumo di proteine immediatamente dopo l’esercizio fisico, dando origine al concetto di finestra anabolica. Le evidenze scientifiche più recenti suggeriscono...

Introduzione Negli ultimi anni, il microbiota intestinale è emerso come un fattore determinante non solo per la salute generale, ma anche per la performance sportiva. In particolare negli sport di squadra, caratterizzati da carichi intensi, stress psicologico e necessità di recupero rapido, la modulazione del microbiota rappresenta un canale innovativo e multidisciplinare che integra fisiologia, endocrinologia, nutrizione e psicologia....

Basketball is a fast-paced sport, characterized by repetitive movements of varying intensity and duration and rapid changes in direction in both horizontal and vertical planes. During a basketball game, previous research has found that players cover an average of 4–5 km, of which just under 57% is spent walking, 34% running and jumping, and 9% standing still. Other researchers have found that basketball players tend to change the intensity...

Vitamin D is essential for the human body, as it regulates the absorption of calcium and phosphorus, which are essential for bone health and muscle function. In athletes, adequate vitamin D levels help improve muscle strength, endurance, and recovery, reducing the risk of stress fractures and injuries. Furthermore, this vitamin plays a key role in the immune system and in modulating inflammation, crucial aspects for those who participate...

Basket e Off-Season: Alimentazione e Integrazione per Potenziamento e Ipertrofia   La fase di off-season rappresenta per i cestisti un momento chiave per lavorare su aspetti spesso trascurati durante la stagione agonistica, come il potenziamento e l’ipertrofia muscolare. Un programma di allenamento efficace, tuttavia, non può prescindere da una corretta strategia nutrizionale e da un’integrazione ben calibrata. Questo articolo esplora...