Nutrizione e prestazione sportiva sono strettamente correlati. Cosa ormai risaputa. Possiamo affermare che la dieta e l’allenamento sono giocatori della stessa squadra, in quanto si completano a vicenda. Proviamo a ragionare intorno ad una disciplina specifica, la pallacanestro, cominciando ad elencare alcune regole di base della nutrizione del basket: Mangiare ogni 3-5 ore Proteine ad ogni pasto Carboidrati assunti durante...
Read MoreSpicchi alimentari per la palla a spicchi
Integratori alimentari: una guida per il farmacista
Gli integratori alimentari possono svolgere un ruolo chiave in fase di prevenzione primaria e nell’ambito di un corretto stile di vita, favorendo lo stato di salute e la riduzione dei costi del sistema sanitario. In un’indagine del 2016, il 26,4% dei farmacisti intervistati ha dichiarato una mancanza di informazioni su come scegliere i prodotti giusti per i propri clienti, sui possibili effetti collaterali o interazioni con altri prodotti....
Read MoreMangiamo più pesce, ma quale?
“Se il pesce non è già una consuetudine della vostra alimentazione, farete un favore al vostro cuore se iniziate ad assumerne una porzione una volta alla settimana, o meglio ancora due”. Questa raccomandazione dell’’American Heart Association, una delle organizzazioni più autorevoli al mondo in tema di prevenzione, è nota da tempo non solo a chi si occupa di alimentazione per professione. I benefici provengono dagli acidi grassi omega-3,...
Read MoreVitamina D ed efficienza muscolare
Una nuova ricerca mostra per la prima volta un legame tra i livelli di vitamina D e l’efficienza muscolare. La vitamina D si è dimostrata efficace nel migliorare le funzioni del muscolo scheletrico. I risultati della ricerca sono stati presentati ad Harrogate, Regno Unito, in occasione della conferenza annuale della Society for Endocrinology. Lo studio prende in considerazione i sintomi di affaticamento comunemente riferiti dai...
Read MoreCominciamo bene!
La prima colazione, secondo molte autorevoli indicazioni, dovrebbe essere il pasto più importante della giornata, ma, negli USA, il 60 % dei giovani sembrano saltarla sistematicamente. Un professore americano, Heather Leidy, assistente presso il Dipartimento di Nutrizione e Fisiologia dell’Esercizio, afferma che consumando una colazione ricca di proteine si migliora significativamente il controllo dell’appetito e si riducono gli...
Read MoreMantenersi forti, nonostante l’età
L’invecchiamento è associato ad una diminuzione della massa e della forza muscolare che possono condurre a danno funzionale nelle attività della vita quotidiana. L’esercizio di resistenza è un importante contromisura verso gli effetti dell’invecchiamento, e numerosi studi ne hanno dimostrato l’efficacia derivata in termini di miglioramento della forza, funzionalità, e massa magra nelle persone più anziane. Un gruppo di studiosi della Mc...
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