La cartilagine svolge la funzione di ammortizzare l’impatto sulle ossa e permettere che il movimento dell’articolazione sia regolare, morbido e indolore. Quando esercitiamo un sovraccarico di peso o stress meccanici sulle articolazioni, la cartilagine spreme il liquido sinoviale, una sostanza oleosa prodotta dalla membrana sinoviale, dentro la capsula sinoviale. Allentando la pressione, la cartilagine riassorbe il liquido...

Dettagli Pagina 2 Pagina 3 In questa sezione potrete trovare un elenco descrittivo di molti parametri relativi ad un esame ematochimico. Acido urico  Un aumento di acido urico può essere indice di predisposizione a carattere costituzionale alla gotta, o per diminuita escrezione dell’acido stesso, a causa di un difetto nel trasporto renale, o ancora per problemi cardiaci. Un’iperuricemia è presente in circa il 50% dei soggetti obesi, e si...

E’ la velocità con cui aumenta la glicemia (la concentrazione di glucosio nel sangue) in seguito all’assunzione di 50 g di un certo tipo di carboidrato. Ogni diverso carboidrato avrà quindi il suo valore peculiare di indice glicemico, che dipenderà dalle caratteristiche del carboidrato stesso. L’indice è espresso in termini percentuali, in rapporto alla velocità di aumento relativa all’assunzione di 50 g di glucosio, il cui...